Если Вы хотели бы иметь эксклюзивный мангал, то не стоит пытаться купить его в магазине. Все что продается в магазине выполнено на основе дешевых и не качественных материалов
(очень редко встречаются мангалы, выполненные хотя бы их жаропрочной стали).
Все мангалы продающиеся в магазинах, супермаркетах произведены с одной целью - минимизация в размерах, удобство транспортировки, дешевизна изделия.
Ни в одной модели из предлагаемых мангалов не ставится цель удобства шеф-повара и кулинарные возможности ( жесткость конструкции, высота мангала под рост человека, расстояние жара углей до приготавливаемого продукта и т.д.). Другими словами можно еще много написать нелесного о конструкциях из предлагаемого в магазинах и на рынках.
.
Наши мангалы сделаны из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Они очень хорошо очищаются, т.к. сделаны из полированной нержавейки.
Купив один раз себе такой мангал, Вам всю жизнь не нужно будет думать о том, чем угощать своих гостей и на чем приготовить мясо, птицу или рыбу. На любом празднике Вы в глазах гостей будете выглядеть настоящим шеф-поваром. Готовить на нашем мангале одно удовольствие. Мангал станет изюминкой на любом празднике. Наш мангал станет украшением в любом месте, где Вы пожелаете его расположить.
.
Если Вы любите выезд с друзьями на природу, если вам посчастливилось жить не в тесной многоэтажке, а Вы живете в своем доме и имеете свой уютный дворик, то наш мангал как раз для Вас. На мангале не только можно готовить вкусную еду, он еще и украсит Ваш двор. Мы изготавливаем мангалы учитывая пожелания заказчика, это значит что чудо-мангал максимально подойдет именно Вам. Если Вы хотите выехать куда то в лес, то нет необходимости везти с собой весь мангал, достаточно взять с собой только гриль-сетку и поддон. Достаточно выбрать подходящее место и Вы уже готовите то, что пожелаете.
Его также можно поставить себе в камин, открутив ножки и приготовить шашлычок)).
.
Приведенные данные усредненные, чтоб можно было
сориентироваться с тем, что на фото, размеры могут быть немного изменены по желанию заказчика.
Мангал.
Высота
820мм.
Размер
540*430мм.
Вес
20кг.
.
Сетка.
Высота
55мм.
Размер
532*422мм.
Вес
6кг.
.
.Ценообразование.
Цены на наши мангалы начинаются от 800$.
В связи с тем, что на изготовление такого мангала уходит более 20 кг. нержавейки, от 2кг. сварной проволоки, плюс стоимость токарных работ,
гиба углов профиля, фрезерные работы, и если посчитать только одну длину швов то длина одной аргоновой сварки выходит около 16 метров.
Поэтому этот мангал для большинства остается только мечтой.
Кроме того все это только ручная работа и двух одинаковых мангалов не бывает!
.
Несколько советов.
От профессионального повара.
.
Как выбрать мясо на шашлык? Шашлык можно делать из мяса разных животных, но я предпочитаю свинину. В первую очередь я обращаю внимание на внешний вид мяса. Если мясо данной туши из разных частей мне нравится чисто визуально, печень, сало, то тогда можно и выбирать мясо на шашлык. Я люблю шашлык из ошейка, если он не жирный, лопатки или костреца. Это самые мягенькие части в тушке. Хорошо бы их потрогать на ощупь, оно должно быть мягким, когда режешь, мясо должно резаться очень легко. Из такого мяса будет замечательный шашлык.
.
Как замочить мясо на шашлык.
Один из способов быстро замариновать мясо на шашлык.
Я люблю мясо мариновать в майонезе. На 1 кг мяса 1 пачка майонеза, 1 лимон, 2 луковицы, небольшая головка чеснока, (базилик лучше свежий), соль, перец, можно приправу для шашлыка. Через два часа можно жарить. Мясо режу брусочками, т.е. узкими в ширину и длинными в длину кусочками (4*4*8см), чтоб удобно было нанизывать на шампур. Получается вкусненько, естественно если шашлычник умеет жарить шашлык, то есть не засушит или припалит))).
.
Для нормального розжига огня в мангале, с начло нужно полить древесный уголь (брикеты на много хуже) жидкостью для розжига (только на спирту) затем выждать не менее 5 минут, после поджечь.
В процессе жарки вспыхивающее пламя от жира лучше взбрызгивать "живым" пивом чем водой. Так же очень вкусная получается рыба но нужно приловчится, для удобства жарки барбекю и переворачивания мяса, можно накалывать на шампур, так как на фото.
Интересно,
Вы кушаете с ржавой посуды?,
Вы едите обгоревшими вилками?,
А может вы пьете из грязных чашек?, немытых несколько лет,
Вы уверены?!
А шашлык который Вы употребляете в кафе или ресторане,
Вы смотрели на этот мангал, - тоже нет?. обратите на это внимание и сделайте выводы.
.
Думаю процесс жарки объяснять не нужно, тем более одни любят с присырком кто пропаренные кто зажаренный.
.
Если у вас есть желания сделать заказ или задать дополнительные вопросы, то вы можете связаться с нами через форму обратной связи на главной странице или позвонить, телефон есть в контактах в верхнем правом углу.
Мы находимся: Украина Кировоградская область город Александрия.
.
Ключевые слова запросов, применяемые в описании на данной странице, мангал гриль, сетка - все из нержавейки. Для шашлыка, для гриля, для жареной рыбы на огне, для окарочков, для мяса. Мангал изготавливаем из нержавейки мангалы с сеткой для гриля, для кафе, баров, ресторанов и ценителей шашлыка.
.
Съемная сетка.
Устанавливается на мангал или как вариант для выезда на природу с минимумом вещей с собой.
Для установки нужно всего найти пару камней (кирпичей) и ровную поверхность.
Интересующий вас вопрос можно задать написав письмо на электронную почту,
адрес можно взять в контактах, или можно отправить короткое сообщение через форму обратной связи на главной странице.
